Regionale Produkte kaufen, egal zu welcher Uhrzeit?
Nicht nur Vision. Realität.
Die beiden Selbstbedienungsläden „Waldviertel 2 Go Box“ in Würnsdorf sowie in Maria Taferl machen es möglich.
Von der Idee zur Umsetzung
Bei ihren täglichen Besorgungen stellten Elisabeth & Micha Hamersky und Katherina &
Thomas Jungwirth fest, dass es im Alltag relativ schwer ist, qualitativ hochwertige UND gesunde Produkte aus der Region zu finden. So entstand allmählich die Idee von der „Waldviertel 2 Go Box“.
Elisabeth und Micha sind selbst Landwirte. Sie betreiben eine Rinderzucht mit 42 Rindern (Rasse Texas Longhorn) sowie eine Hühnerfarm mit 600-700 Hühnern.
Von der Umsetzung zum Erfolgs- und Vorzeigemodell
2019 wurde die erste „Waldviertel 2 Go Box“ in Würnsdorf eröffnet. Während des zweiten Covid-19-Lockdowns (Ende 2020) entstand schließlich der zweite Selbstbedienungsladen in Maria Taferl. Ein Grund dafür war, dass vor allem ältere Menschen sich in großen Supermärkten unter Leuten unwohl fühlten. Sie wollten sich keinem unnötigen Gesundheitsrisiko aussetzen.
Die Läden von „Waldviertel 2 go“ funktionieren nach dem Prinzip der Selbstbedienung. Das ultimative Plus ist, dass sie rund um die Uhr geöffnet sind und die Produkte ausschließlich aus der Region stammen. Beliefert werden sie von insgesamt 53 Lieferanten – je nach Saison können diese variieren. Zu Ostern gibt z. B. es Palmzweige und österliche Dekoration.
Produktpalette
Die Boxen können klimatisiert bzw. beheizt werden. In den Kühlschränken finden sich Vollmilch, Frucht- und Naturjoghurt, Topfen, Frischkäseprodukte, aber auch Fisch- und Fleischprodukte, z.B. abwechselnd Puten- oder Schweinefleisch und diverse Wurstprodukte. Sogar Tofu bekommt ihr dort.
Des Weiteren gibt es eine große Auswahl an unterschiedlichen regionalen Pasta-Produkten sowie Müslimischungen und Haferflocken. Auch Eier, Kartoffeln, Gewürze, Mehl, Öle und verschiedenste Säfte sind erhältlich. Wenn ihr Honig und diverse Honigprodukte aus der Region sucht, dann seid ihr hier auch genau richtig. Ich habe sogar Bienenwachskerzen im Laden entdeckt.
Was wäre das Waldviertel ohne Mohn? Mohn und Waldviertel gehören unweigerlich zusammen und deswegen dürfen bei „Waldviertel 2 go“ natürlich Mohnprodukte nicht fehlen.
Ebenso findet ihr lokale Erzeugnisse für die Körperpflege wie Handbalsam, Peelings und vieles mehr. Wenn ihr Mitbringsel, Geschenke, Deko oder einfach nur kleine Aufmerksamkeiten sucht, dann werdet ihr sicher fündig.
Um euch die breite Produktvielfalt zeigen zu können, lasse ich an dieser Stelle Fotos sprechen. Sie sind aus dem Selbstbedienungsladen in Würnsdorf.
Die „Waldviertel 2 go Box“ in Würnsdorf ist von der Pike auf selbst gemacht. Sogar die Kinder der Paare halfen beim Eigenbau mit und hatten Spaß daran. Fazit: Die „Box“ ist richtig gut und professionell geworden. Das Logo, welches auf der Rückseite der Box angebracht ist, wurde von einem Grafikdesigner erstellt.
In Maria Taferl ist „Waldviertel 2 go“ in einem ehemaligen Geschäft untergebracht.
Beide Selbstbedienungsläden sind mit Kameras ausgestattet, welche Diebstähle verhindern sollen.
Wegbeschreibungen
Würnsdorf: Von Pöggstall kommend, fahrt ihr ca. 1 km in Richtung Würnsdorf. Sobald ihr rechts den Billa Markt im Blickfeld habt (Achtung –nicht vorbeifahren!), müsst ihr nach links abbiegen. Danach sofort wieder nach links abbiegen – auf den schmalen Begleitweg, der direkt parallel zur Weitental Bundesstraße verläuft. Nach ca. 50 Metern habt ihr den „Waldviertel 2 go“ Verkaufsladen erreicht.
Maria Taferl: Von der Donau Bundesstraße B3 in Marbach an der Donau biegt ihr nach rechts in Richtung Maria Taferl ab. Danach fahrt ihr an der Wallfahrtskirche Maria Taferl und dem auffälligen Hotel/Restaurant Schachner vorbei in Richtung Ortsmitte. Nach ca. 250 Metern – auf der rechten Straßenseite – seht ihr schon den Verkaufsladen.
Wenn ihr regional und zeitunabhängig Einkäufe erledigen möchtet, dann seid ihr bei „Waldviertel 2 go“ genau
richtig.
Eine tolle Idee, eine tolle Innovation im ländlichen Raum, die nachahmenswert ist. Die Wertschöpfung bleibt in der Region und die Höfe und Betriebe werden gestärkt.
In diesem Sinne – schaut mal vorbei bei den Selbstbedienungsläden von „Waldviertel 2 go“.
Nachtrag:
Unter www.weidehuhn.at und www.texaslonghorn.at geben die Hamerskys Einblicke in artgerechte Hühnerhaltung und in die Züchtung der Texas Longhorn
Rinderrasse.
IKooperation/WerbungI